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特別な黒板メニューのサービスを長住で提供しております。旬の食材やシェフのアイデアを活かした特別な料理が揃っています。季節ごとの旬の食材を使った料理を中心に用意しております。鮮度の高い魚介類の刺身や、新鮮な野菜を使ったサラダ、風味豊かな焼き物など、多彩な品々が黒板メニューに並びます。
品質にもこだわった黒板メニューを提供している長住で運営している居酒屋です。新鮮な食材を使用することで料理の美味しさや食材の風味を最大限に引き出します。安心して召し上がっていただけるよう、品質管理にも万全を期しております。